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☆鳥肉の照り焼き☆

懸賞 2009年 12月 15日 懸賞

☆鳥肉の照り焼き☆_e0132234_1157852.jpg



白ご飯がすすむ一品です☆
鶏肉は片栗粉をつけ揚げ焼きにします。油を少し多めに入れて焼くことで
まわりがサクサクとなり、照り焼きのタレをからめた時に合うんですよ
(*'-'*)
タレはお醤油、みりん、お酒、砂糖、最後にお酢を入れるのがコツですo
(^▽^)o
こってり照り焼きがさっぱり照り焼きに変身しますよ♪♪
肉じゃがを添えると和定食って感じになります☆★

# by chien117 | 2009-12-15 11:57

☆甘酢あんかけ☆

懸賞 2009年 12月 15日 懸賞

☆甘酢あんかけ☆_e0132234_11291568.jpg


今晩はこんなご飯いかがですか?(*'-'*)野菜たっぷり甘酢あんか
け♪
普通は野菜を揚げて使いますが、今回は少しでもカロリーをおさえようと
思い茹でてます。
お肉は小間切れを丸く固め、かたくりをまぶし揚げることで一つのおにく
になるのでお値段も安くできますよ(^_-)付け合せはごぼうのきん
ぴら♪
後〜大根と玉ねぎのおみそ汁です☆最後に卵のを入れるとまろやかなおみ
そ汁になります♪♪

# by chien117 | 2009-12-15 11:29

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懸賞 2009年 12月 09日 懸賞

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今日のご飯はこんな感じに出来上がりです(*'-'*)
メインはオムライス♫ご飯はコンソメを入れて炊きま
した!卵の上にのっているのは焼肉のタレで豚肉に味
をつけたものです★
その上にマヨネーズをかけ、水菜をのせて出来上がり
♫♫
とっても簡単に出来きますよ(^○^)

# by chien117 | 2009-12-09 20:19

★ケーキ★

懸賞 2009年 12月 05日 懸賞

★ケーキ★_e0132234_13541565.jpg


またまたお誕生日ケーキですが頼んでいただいたので
こんな風なケーキを作ってみました(*'-'*)
ちょっと派手でしたか?(笑)
イチゴが出る季節なのでイチゴが加わるとケーキが華
やかになりますね♫

# by chien117 | 2009-12-05 13:54

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懸賞 2009年 12月 04日 懸賞

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寒い日にいかがですか?ロールキャベツ(^○^)
中身はヘルシーに作ったので、鳥のささ身とじゃがいも、人参、ほうれん
草を巻いてます★
味はコンソメで、コショウでピリっと辛みを出しました♪体も温まるので
いいですよ☆
サラダはブロッコリーとゆで卵を和えました。風邪をひかないようにビタ
ミンをとらないとですね(*'-'*)

# by chien117 | 2009-12-04 12:49